最近天氣日漸變冷,又是一個讓人不愛運動胃口大開長肉肉的冬季,但馬上要過年了,也不希望見到親友時被說變胖了。所以在飲食上要吃好吃飽的同時又不長胖,那就來試試這款南瓜盅吧!
By 沐沐子小廚娘
1、貝貝南瓜切開把中間的籽挖出來蒸15分鐘
2、青椒、口蘑、蟹柳、洋蔥、西紅柿切小塊
3、放一半菜料在蒸好的貝貝南瓜裡,中間加一片低脂芝士,放剩下的菜料,再撒一些馬蘇裡拉芝士碎
4、放入烤箱180° 20分鐘
5、撒一點黑胡椒海鹽即可
如果自家的烤箱火大的話,可以先用錫紙把貝貝南瓜包起來烤,最後5分鐘再把錫紙打開烤,以免上面的芝士碎烤焦。
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