盤點三款你沒吃過的美食-tft每日頭條

盤點三款你沒吃過的美食

美食更新时间:2024-09-04 20:25:10

中國人對食物十分講究，除了“色香味”俱佳，還要“意形養”兼備，尤以食材的營養價值作為價值的重要衡量标準；以作為對食物本身的敬畏，讓其性能得到延伸，達到物盡其用的目的。

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）1

驢頭大耳長，頸項皮薄肉厚，蹄小堅實，體質健壯，抵抗能力很強因其天生吃苦耐勞且繁殖能力強，逐漸從朝堂飛入尋常百姓家，成為一種腳力的代替品。因肉質細膩鮮美，故有“天上龍肉，地上驢肉”之說，日後更成為了漢族的傳統名宴。

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）2

驢腱子肉

驢渾身上下都是寶。不光驢肉美味，其驢鞭、驢肝、驢肚，驢碗口、驢血、驢心等都口味馨香，具有良好的營養價值。

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）3

驢全拼

漕河全驢宴飯店采用百年嫡傳秘方豬肉，研發出漕河驢宴108菜，具有多部位、多風味、多工藝、檔次的特色餐飲美食，使驢肉由鄉野小吃登上大雅之堂，成為保定特色迎賓菜系。

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）4

驢鞭

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）5

驢闆腸

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驢皮豆嘴

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）7

驢肝

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）8

驢三件

驢鞭就是古代藥典中常見的補腎保健上品，具有滋陰補腎、提神生精的作用，僅次于鹿鞭，有“男人餐桌上的偉哥”稱譽。

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）9

鞭打繡球

驢臉肉有補血益氣、護膚養顔的作用，非常适合女士美容養顔使用。

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）10

驢頭

驢肝、驢腰、驢肚等，具有補腎健脾、固精填髓、補血益氣、護膚養顔等作用。

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）11

驢心管

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）12

巧吃驢腰

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）13

驢血旺

盤點三款你沒吃過的美食（此物渾身是寶）14

臘八蒜驢肚

從食材本身，到其性能的延伸，漕河全驢宴的師傅們将驢的價值發揮到極緻，其根本都是來自于對美的追求，對自然的感悟，通過舌尖上的探索，将這種本真的敬畏之情一代一代地傳遞下去。

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