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怎麼做涼拌肚絲

美食更新时间:2024-11-30 03:45:28

怎麼做涼拌肚絲（家常涼拌肚絲超美味沒吃過太可惜了）1

涼拌肚絲真的是一道又開胃又解饞的家常涼菜了。在調味方面我選擇用0糖0鹽的SKIPPY四季寶柔滑花生醬為底。加入了花生醬的涼拌的風味有了提升，吃的時候不僅美味可口而且還特别有滿足感。

By 馬賽克姑涼【豆果美食官方認證達人】

用料

肚絲（熟）适量
黃瓜 1根
SKIPPY四季寶柔滑花生醬 10克
香油 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
白醋 3勺
蒜 2瓣

做法步驟

怎麼做涼拌肚絲（家常涼拌肚絲超美味沒吃過太可惜了）2

1、主要食材如圖所示。

怎麼做涼拌肚絲（家常涼拌肚絲超美味沒吃過太可惜了）3

2、黃瓜清洗幹淨先拍後切成段。

怎麼做涼拌肚絲（家常涼拌肚絲超美味沒吃過太可惜了）4

3、碗中加入SKIPPY四季寶柔滑花生醬和香油混合均勻。

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4、加入生抽，蚝油，白醋混合均勻。

怎麼做涼拌肚絲（家常涼拌肚絲超美味沒吃過太可惜了）6

5、碗中加入肚絲和黃瓜。

怎麼做涼拌肚絲（家常涼拌肚絲超美味沒吃過太可惜了）7

6、澆入調味汁，壓上蒜蓉就可以了。

怎麼做涼拌肚絲（家常涼拌肚絲超美味沒吃過太可惜了）8

7、這道家常涼拌肚絲就完成了。

小貼士

1.肚絲我是用的生肚煮熟後切成的肚絲，大家也可以購買市售的熟肚絲來制作。 2.食譜中的鹽沒有再加入，因為我個人口味比較清淡，大家可以根據自己口味進行調節。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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