水果蛋糕的家常做法圖解-tft每日頭條

水果蛋糕的家常做法圖解

美食更新时间:2025-01-25 12:02:48

水果蛋糕的家常做法圖解?，下面我們就來聊聊關于水果蛋糕的家常做法圖解?接下來我們就一起去了解一下吧!

水果蛋糕的家常做法圖解

集合材料！雞蛋分離，雞蛋昨天剛買回來的，很新鮮，分的很漂亮！像不像奧運五環？油和水放在大碗裡，攪打成白白的顔色，蛋黃打散倒進油水裡面，打Z字混合！放蜂蜜進去，混合！低粉和可可粉過篩進蛋黃胡裡，打Z字混合！水不是固定的，如果太幹就加一點，使面糊達到圖中的狀态！這時候把蛋白拿出來，打蛋盆裡已經有了一小層冰，蛋白凍過之後很好打發！糖分三次加入蛋白，打發到圖中的樣子，一個小彎勾！不要打得太過，太過蛋糕就不那麼軟了！尤其是做蛋糕卷的時候！刮刀舀兩勺蛋白到面糊裡，切拌均勻，再來兩勺，切拌均勻，然後直接倒回蛋白裡面，切拌均勻！不要劃圈，用炒菜的方式，要輕，快！防止消泡！（這個時候可以打開烤箱預熱了！我的烤箱火比較猛，别人的蛋糕卷幾乎都是170-180的溫度烤，我的130就夠了，不然就要糊掉，你根據自己的烤箱的脾氣來哦！）烤盤鋪油紙，刷一層薄薄的油，面糊倒進去，摸平，拿起來震幾下，震出大氣泡！這個圖就是還沒有震氣泡的樣子，可以看到很多氣泡在裡面！拿起烤盤到25cm的高度，然後放手，讓它落在桌子上！反複幾次就可以了！這時候烤箱差不多預熱好了！放進去中層，上下130度，25分鐘！溫度一定要根據自己烤箱來看哈！這個時候我們就去洗碗吧！我覺得烤蛋糕的過程中，最難的就是洗碗了，每次都要洗一大堆，哎…… 洗碗好了就把奶油拿出來打吧！我比較喜歡總統奶油的味道！奶油加糖打發到硬！沒有抹奶油的刀，所以拿披薩鏟來準備抹奶油了！呵呵！烤好出爐（這步忘記拍照片了，這個圖是之前用同一個方子烤的蛋糕，拿來給大家看看！很棉密，軟軟的！）拿出來倒在烤網上，馬上把油紙撕下來，烤網兩邊架在碗上，就是為了下面的空間大一點，好散熱！涼了之後，放回油紙上面，把蛋糕四邊切掉，我沒有蛋糕刀，用的牛排餐刀切的，所以切口不好看！沒關系，反正成品看不到切口！哈哈…… 切成大小相等的方形，能切四片。咱們做蛋糕隻用三片，多的就先吃掉吧！一層蛋糕，一層奶油，一層蛋糕，一層奶油，再一層蛋糕，再一層奶油！然後四邊也抹上奶油，不需要抹的非常平，反正也看不見！四邊奶油抹的稍微均勻就行了！然後把手指餅幹一個個排好，粘在奶油上，拿緞帶來綁個蝴蝶結！紅心火龍果，切小塊堆到上面就行了！因為我手邊就隻有火龍果了，如果你家裡有其他水果，就喜歡什麼就用什麼，反正都可以的！然後放冰箱去冷藏幾個小時！等老公回家，就一起美美的品嘗美味吧！生活，不能沒有甜品！烤,烘焙,蛋糕,外國菜,戚風蛋糕,甜,下午茶,生日聚會,

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美食黃豆功效
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美食冬天門把手上有靜電怎麼辦
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美食龍利魚宜搭的蔬菜有哪些
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美食蘋果的營養成分有什麼
1、蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸... 2023-07-02
美食醋泡蒜時間久了能吃嗎
可以，在保存得當的前提下，醋泡大蒜不會變質，不會影響食用。醋泡大蒜最好是在泡制後一個月開封後食用，開封早會微辣，開封遲口感不脆，隻有這時候的大蒜口感最佳，清脆爽口，既有醋的微酸，又有植物原始的香味。吃醋泡大蒜有什麼好處：消食解膩。醋泡過的大蒜兼顧醋和大蒜的養生功效，吃了很油膩的食物後不妨吃些醋泡大蒜... 2023-07-02
美食雞怎麼炒皮能脆
可以做椒麻雞。準備雞肉，剁塊、一碗幹辣椒、花椒粒。起鍋燒油；倒入雞肉，慢炸；炸到适宜（喜歡吃脆些，可以多炸久一點）；倒入花椒、幹辣椒；翻炒。加兩匙生抽、适量鹽即可出鍋。 2023-07-02
美食柿子椒怎麼炒
用料：麂子肉、洋蔥200g、柿子椒200g、食鹽适量、醬油适量、味精适量、調和油适量。1、洋蔥和柿子椒洗淨切塊。2、鍋燒熱，放少許油，放入洋蔥塊翻炒。3、放入柿子椒塊翻炒。4、放入麂子肉翻炒均勻。5、翻炒的洋蔥變軟後放鹽。6、放味精、醬油翻炒幾下即可出鍋。 2023-07-02
美食骨肉相連空氣炸鍋炸幾分鐘
5分鐘即可。空氣炸鍋提前兩分鐘預熱到200度，再放入骨肉相連炸制5分鐘即可。骨肉相連是一道以雞腿肉為主要原料的菜品。注意不要烤肉時間太長，以免口感太幹沒有肉感。骨肉相連：骨肉相連在KFC是一款新口味的休閑産品，它是将新鮮的雞腿肉加上雞胸部的脆嫩軟骨用特别的香辣調料腌制。一串上有多塊軟骨、多塊雞肉，滾... 2023-07-02
美食榴蓮一次吃不完怎麼保存
低溫保存：剝榴蓮的時候不要把所有果肉都剝出來，可以留一些果殼，吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住然後放在室内陰涼處或者冰箱冷藏室内，這樣保存一般能保鮮三天左右。冷凍榴蓮：将果肉剝出放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好。放入冰箱的冷凍層，要吃時稍微解凍即可。剛買回來的榴蓮怎麼保存：在購買榴蓮的時候，如... 2023-07-02
美食水泡鹽蛋怎麼做才翻沙出油
水泡鹽蛋翻沙出油需要準備食材：鴨蛋30個、高度白酒1瓶、五香粉适量、花椒面适量、食用鹽1袋。共分為4個步驟，以下是詳細操作：第一步：鴨蛋洗淨檢查鴨蛋有裂紋的不能用，清洗幹淨後晾幹生水。将食鹽、花椒面、五香粉用手調勻。第二步：鴨蛋撒鹽裹勻鴨蛋放在高度白酒裡泡20分鐘後，将鴨蛋從酒裡拿出後放在鹽粉裡裹均... 2023-07-02
美食紅酒是發物不
是。發物是指富于營養或有刺激性特别容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物，常見的有：牛肉、羊肉、竹筍以及蝦、蟹等食物。紅酒性味溫辛，其中含有較多的酒精成分，刺激性較強，飲用後容易導緻炎症擴散，從而加重炎症，所以紅酒是發物。皮膚病人能不能喝紅酒：皮膚病不宜多喝紅酒。皮膚病患者的飲食盡量保持清淡，不宜吃辛... 2023-07-02
美食扒雙菜的家常做法
1、主料：白菜250克,油菜250克2、調料：植物油20克,醬油5克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,味... 2023-07-02
美食橙子的保存技巧
1、橙子相比于其它水果而言，存放時間算是比較長的了，隻要将它置于陰涼通風處，那麼可以保持半年左右。2... 2023-07-02
美食角瓜做餃子餡的方法
1、首先把買來的角瓜洗幹淨，再把角瓜擦成絲，加鹽拌勻。擱置15分鐘後，擠幹水分備用。2、蔥花、蝦皮切... 2023-07-02
美食大頭魚的風幹方法
1、首先将大頭魚摘頭去腸刮鱗，剪去尾、鳍，洗淨瀝幹；姜洗淨，切片；蔥洗淨，打成結。2、每條魚均用精鹽... 2023-07-02

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