昨天寶寶吃耗兒魚火鍋
有一個寶寶突然問寶寶~~你造什麼是耗兒魚嗎?
寶寶看着寶寶說:“我擦,難道你不知道~!”
寶寶對寶寶說:“寶寶當然知道,耗兒魚就是老鼠魚,你沒聽過嗎?好貴好貴的!”
“你特麼說的是老鼠斑吧!”
“對對對,老闆就這麼說的!據說還是深海的!”
寶寶!大腦和智商是好兄弟,有空介紹給你啊!
老闆!良心是個好東西,算了,說了你也沒有!
當然,不是所有烤魚片都是它做的,隻不過是大部分。主要因為這貨實在是太多了!原來的模樣是這樣滴,醜醜的還略帶可愛!
當然,想釣到它簡單到不要不要的,基本上近海海域都有,鈎小一點,餌小一點,在礁石區就經常碰到這家夥。因為頭上有角,又長又粗還有倒刺,網捕的話會很難摘,所以漁民曾經很讨厭馬面鲀。這條就是我在黃海釣的,請忽略腦袋上的尖尖帽,那是海面上的浮标!
看這個性感的嘴唇是不是有些小趕腳!
這就是馬面鲀的真身,但它的故事還不止這些。
馬面鲀還有個别名叫扒皮魚,或者扒皮狼!這魚除了那根突出于魚背的硬骨外,最特别的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮,因為這一緣故,必須把皮扒掉才能烹煮,也因此換來了“扒皮魚”這一俗稱。
此外,它還有馬面魚、象皮魚、孜孜魚、皮匠刀、面包魚、羊魚、燒燒魚、老鼠魚等等的名字。耗兒魚就是四川老鐵叫它的稱呼!經過加工它就變成這個樣子。
或者大家常見的這個樣子。
這回都清楚耗兒魚是什麼“鬼”了吧,如果下回哪個火鍋店老闆再和你說耗兒魚是怎麼怎麼樣的深海魚種,你提前一定想好如何壓住内心的小火苗~!
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