健康清淡的一道小炒菜,口感特别好!
By 妞妞媽美食 【豆果美食官方認證達人】
1、口蘑去根洗幹淨。
2、切成片。
3、午餐肉切成片。
4、青椒洗幹淨去籽切成小塊。
5、大蒜切成片。
6、炒鍋内倒适量的食用油燒熱,下入蒜片炒香。
7、下入口蘑翻炒至變軟。
8、加入味達美臻品蚝油。
9、加入六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油。
10、翻炒均勻。
11、下入青椒翻炒至青椒斷生。
12、下入午餐肉翻炒均勻即可。
13、低鹽小炒菜。
14、健康又好吃。
15、準備開吃啦!
1.提高免疫力
口蘑能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力。
2.保護肝髒
口蘑可抑制血清和肝髒中膽固醇上升,對肝髒起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分,對病毒性肝炎有一定食療效果。
3.美容減肥
口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維,具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物,可以防止發胖。
4.預防骨質疏松
白蘑菇中含有大量的維生素D。最新研究發現,白蘑菇是惟一一種能提供維生素D的蔬菜,當白蘑菇受到紫外線照射的時候,就會産生大量的維生素D。而多攝入維生素D,就能很好地預防骨質疏松症。
5.防癌
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物質,而且經常食用可以防止癌症的發生。
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