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紅燒羅非魚家常做法

美食 更新时间:2024-11-20 00:25:32

紅燒羅非魚家常做法?作者:李書記用料,今天小編就來說說關于紅燒羅非魚家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅燒羅非魚家常做法(紅燒羅非魚)1

紅燒羅非魚家常做法

作者:李書記

用料

羅非魚 1條

油 适量

鹽 适量

生抽 适量

老抽 适量

桂皮 一小片

八角 2個

生姜 5片

大蒜瓣 5片

小米辣椒 6個

紅辣椒 1個

青辣椒 1個

蔥 1條

香菜 1顆

大蒜苗 1小顆

豆瓣醬 一小勺

料酒 一小勺

做法步驟

1、魚去鱗,内髒,洗幹淨。放鹽,料酒,生抽淹十分鐘以上!

2、姜,蒜,八角,桂皮,花椒,蒜苗,小米椒,青辣椒!蔥,香菜!準備好根據自己喜好洗淨切細備用!

3、開火,放油,煎二面黃!煎好後放盤待用!

4、依次放,姜,蒜,桂皮,八角,花椒,小米椒,蒜苗,青辣椒,豆瓣醬,煎出紅油,

5、放煎好的魚,放水适量,煮開,翻動煮開,收汁!放蔥,香菜,起鍋!

6、成品,裝飾!

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