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家常爆炒兔子肉的做法步驟是什麼

美食 更新时间:2024-06-10 11:13:17

家常爆炒兔子肉的做法步驟是什麼?原料:兔肉300克、紅尖椒2個、生姜10克、蔥、胡椒粉、料酒、生抽各少許,現在小編就來說說關于家常爆炒兔子肉的做法步驟是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

家常爆炒兔子肉的做法步驟是什麼(家常爆炒兔子肉的烹饪方法)1

家常爆炒兔子肉的做法步驟是什麼

原料:兔肉300克、紅尖椒2個、生姜10克、蔥、胡椒粉、料酒、生抽各少許。

先将兔肉洗淨瀝幹斬件,紅尖椒、生姜切片,蔥切花;

熱鍋放油,待油燒熱後放入兔肉、姜片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒幹變色後加入胡椒粉,灑入料酒炒勻;

放入紅尖椒,加入适量的鹽,翻炒兩分鐘後放入蔥花、生抽炒勻即可。

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