吃元宵和吃湯圓有什麼區别?虎年春節的腳步聲漸行漸遠，元宵節又雙叒叕地來了，明天就是元宵節了，今天我們家家戶戶都開始逛超市購買元宵湯圓準備明天吃，元宵和湯圓都是元宵節裡吃的食物，那麼元宵和湯圓是一種東西嗎？雖然兩個都是圓圓的食物，但是兩個食物是不一樣的，那麼元宵和湯圓的區别是什麼？元宵和湯圓哪個好吃呢？想知道元宵節湯圓吃單數還是雙數，元宵節吃個元宵還有這些講究，我來為大家講解一下關于吃元宵和吃湯圓有什麼區别?跟着小編一起來看一看吧!

吃元宵和吃湯圓有什麼區别

虎年春節的腳步聲漸行漸遠，元宵節又雙叒叕地來了，明天就是元宵節了，今天我們家家戶戶都開始逛超市購買元宵湯圓準備明天吃，元宵和湯圓都是元宵節裡吃的食物，那麼元宵和湯圓是一種東西嗎？雖然兩個都是圓圓的食物，但是兩個食物是不一樣的，那麼元宵和湯圓的區别是什麼？元宵和湯圓哪個好吃呢？想知道元宵節湯圓吃單數還是雙數，元宵節吃個元宵還有這些講究。

　　元宵和湯圓是指的同一種食物嗎？還真不是。元宵和湯圓雖然長得相似，外表類似，卻也有所不同。下面我給大家說說元宵和湯圓的區别。

　　一、元宵和湯圓口味不同

　　湯圓：湯圓除了甜的，還有鹹味的，既有包餡的，也有無餡實心的。其中鹹味的湯圓基本是中間不加餡料，靠湯入味；而無餡實心湯圓則非常清淡，隻是在湯裡放入少量白糖，不像芝麻花生餡的那麼油膩，适合怕油的人士選用。

　　元宵：最大特點就是甜，餡料種類相對少一些，主要是黑芝麻、五仁、豆沙等，再加些白糖。

　　二、元宵和湯圓包裹的餡料有區别

　　湯圓：最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥為主。現在人們的口味越來越挑剔了，為了迎合市場需求，元宵和湯圓兒也打破傳統，向水果口味兒進軍了，近兩年還出現了咖啡、抹茶等西式口味的，有點兒亂花漸欲迷人眼的感覺。

　　元宵：最早以什錦餡兒、棗泥餡兒為主。什錦餡兒其實就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁混合在一起的，感覺特像月餅裡的五仁兒餡兒。

　　三、元宵和湯圓在制作工藝上有區别

　　湯圓：做湯圓兒的過程，就像包餃子。需要先把糯米面和好，醒透；然後做餡兒，餡兒裡的水分含量比元宵餡兒多，可以像餃子餡兒一樣散着，也可以揉成小球兒；最後揪一塊兒面，捏成片兒，把餡兒包在裡面，揉成球兒就可以了。

　　元宵：是以餡兒為主的，先把餡兒做好，切成小塊兒，然後把餡兒放在盛有糯米面的大笸籮裡來回搖(現在是用機器)，搖到餡兒的外面滾上一層厚厚的糯米外衣為止。

　　四、元宵和湯圓在食用時口感也有區别

　　湯圓：表皮兒勁道，餡兒料也有嚼勁兒，煮出來的湯會比較黏稠，有點兒像喝米湯的感覺。

　　元宵：表皮兒光滑、口感細膩，由于餡兒裡水分多，所以湯圓被咬破的那一刹那，餡兒會像流沙一樣流出來；此外，湯圓煮出來的湯比元宵清亮。

五、元宵和湯圓在地域上也有不同

在我國，北方人過節吃元宵，南方人過節吃湯圓。

　　說了那麼多，到底元宵和湯圓哪個好吃，這還真不好說，兩個都好吃。因人而異，根據個人喜好選擇即可。正所謂蘿蔔白菜各有所愛，每個人對食物的喜好都有着其自身的不同，有的人喜歡吃元宵的五仁甜味餡，而有的人則愛吃湯圓各種各樣的口味，不過根據市面上的售賣情況而言，湯圓比元宵賣得更火，根據大多數人的選擇，湯圓比元宵也确實好吃一些，在制作上更為精細、講究、用心、多樣，而且還能長時間冷凍保存，方便食用。

　　元宵節湯圓吃單數還是雙數

　　一般建議吃雙數，6個、8個或者10個都是可以的。為什麼是雙數乃？在我國的習俗中，凡事都講究個好事成雙。雙數代表的是吉祥如意。元宵作為一種我國特有的食品，有着悠久的曆史。在宋代，一種新奇的元宵食品在民間很流行。這種食物最初叫“福圓子”，後來又叫“元宵”。商人也叫它“元寶”。

　　再說元宵節有團團圓圓的意思，在我們中國人的習俗中，偶數意味着吉祥，所以為了讨個好彩頭，自然元宵節吃元宵要吃雙數。

明天就是元宵節了，愛獵奇恭祝大家元宵節快樂，好事成雙！　　

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