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菠蘿蜜核除了煮還可以推薦熬粥食用。
菠蘿蜜核具有很高的營養價值和食用價值,除了直接煮着吃外,将菠蘿蜜核用來熬粥食用也是不錯的食用方式。
具體做法如下:準備5-10顆大約100克菠蘿蜜核,大米100克,先把大米淘洗幹淨放入鍋中,再将菠蘿蜜核洗淨,剝掉外層的殼後也放入鍋中。往鍋中倒入适量清水,先開大火煮沸,煮沸後轉小火繼續煮半小時左右,等粥煮至粘稠狀态時即可食用。如果覺得粥的味道單一,可根據個人口味加适量白糖調味,或者加些自己喜歡的食材一起熬粥吃也可以。
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