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切開半個土豆如何存放

美食 更新时间:2024-07-23 10:18:31

切開半個土豆如何存放?切開的土豆需要用保鮮膜密封好,放在冰箱的冷藏室内或者是泡在冷水中,這樣可以防止土豆氧化變色如果泡在冷水中,一天是沒有問題的,當然,要是在夏天放在冷水中,最好是及時更換水 ,今天小編就來聊一聊關于切開半個土豆如何存放?接下來我們就一起去研究一下吧!

切開半個土豆如何存放(怎麼保存切開的半個土豆)1

切開半個土豆如何存放

切開的土豆需要用保鮮膜密封好,放在冰箱的冷藏室内或者是泡在冷水中,這樣可以防止土豆氧化變色。如果泡在冷水中,一天是沒有問題的,當然,要是在夏天放在冷水中,最好是及時更換水。

土豆切開之後很容易氧化變黑,這其實屬于正常現象,土豆表面含有大量的澱粉,在空氣中的顔色會慢慢從紅變黑。

如果是沒有切開的土豆,其實不用放入冰箱内,隻需要放在陰涼通風處,可以保存兩周左右。土豆不建議裝袋子保存,這樣很容易長芽,正常來說買土豆一般不會放太長的時間,如果發現長芽,一定要扔掉。

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