土豆泥色拉西蘭花的做法-tft每日頭條

土豆泥色拉西蘭花的做法

美食更新时间:2024-11-24 13:23:55

大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。

蘭花土豆主要是有西蘭花和土豆制作而成，西蘭花又名花椰菜，營養成分比較全面，富含多種維生素和礦物質，有降糖和抗癌的功效，其中的土豆也是一種常見的食材，有健脾和胃，助消化的功效。

今天就給大家分享一道有西蘭花和土豆做成的美食，好看又好吃，步驟很詳細，讓你一學就會，這道菜色澤鮮豔，造型美觀，趕快動手學起來。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）1

首先把土豆清洗幹淨，削去外皮，切成片，切成片蒸的時候可以節省時間。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）2

再把西蘭花切成小塊。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）3

切好以後，我們把土豆片上鍋蒸熟了，鍋内燒水，放上蓖子，把土豆片放上蓖子上面蒸。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）4

蒸熟以後取出放在小盆中，加入白糖5克。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）5

用勺子按壓成土豆泥，用手摔打使土豆泥更加粘稠。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）6

鍋内再燒水，加入食鹽2克，淋入一點植物油，加入食鹽和植物油，焯過水的西蘭花色澤更翠綠。水燒開以後，倒入西蘭花焯水至西蘭花斷生。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）7

撈出西蘭花快速用沖洗過涼。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）8

把土豆泥倒在心型模具裡面，按壓成一個心型，或者圓型，五角星的形狀都可以。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）9

然後把西蘭花插在土豆泥上面，非常漂亮的蘭花土豆就做好了。

土豆泥色拉西蘭花的做法（蘭花土豆泥不用炒不過油）10

這道簡單好吃的蘭花土豆就做好了，這道小菜簡單有情調，食材也簡單，一朵西蘭花和一個土豆，清淡還有營養，家裡有小孩子的也可以學一下。

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，阿飛謝謝大家觀看。

觀看詳細視頻請點擊：蘭花土豆這麼做，好看又好吃，步驟很詳細，一學就會

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