太太樂雞汁燒豆腐-tft每日頭條

太太樂雞汁燒豆腐

美食更新时间:2025-02-15 12:23:54

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）1

燒麥還真是第一次做，以前都是買着吃，周末在家琢磨着自己嘗試一下，用買來的餃子皮，剁點牛肉餡，用太太樂雞汁一拌，包好上蒸鍋，十分鐘左右就可吃上香噴噴的燒麥了，鮮香的味道不能更好了

By elsa飛雪【豆果美食官方認證達人】

用料

牛肉 100克
圓蔥 1個
大蔥 1根
餃子皮适量
太太樂雞汁 15克
鹽 2克
醬油 1勺
雞精适量
黑胡椒粉 2克

做法步驟

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）2

1、将食材準備好

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）3

2、圓蔥切小粒，牛肉剁餡，蔥切碎，加入雞精、鹽、黑胡椒粉

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）4

3、再加入适量醬油攪拌勻

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）5

4、最後加入太太樂雞汁，将餡拌勻

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）6

5、取一隻餃子皮，放餡，用虎口處将餃子皮收口，擠出花邊

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）7

6、依次做完所有的肉餡

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）8

7、蒸鍋内加水燒開，上汽後将燒麥放入大火燒開，轉中火

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）9

8、大約10分鐘左右蒸至熟透即可

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）10

9、香噴噴的燒麥，湯汁鮮美，味道很贊

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）11

10、好好吃，好誘人

太太樂雞汁燒豆腐（太太樂鮮雞汁中式）12

11、美味呀

小貼士

牛肉餡加入少量黑胡椒粉可去腥味，餃子皮比較小，所有放的肉餡比較少，也可以用馄饨皮來做，牛肉選稍有點肥肉的會比較香，用的圓蔥會出湯汁，配上太太樂鮮雞汁很鮮美。

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