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秋季吃螃蟹的好處

健康更新时间:2025-02-15 21:56:47

秋季吃螃蟹的好處?抗感染，促進傷口愈合螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合、抗感染的功效手術後或受傷人群可以适量多吃螃蟹，今天小編就來聊一聊關于秋季吃螃蟹的好處?接下來我們就一起去研究一下吧!

秋季吃螃蟹的好處

抗感染，促進傷口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以适量多吃螃蟹。

解毒功效

精氨酸能參與體内能量代謝和解毒工作，适量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體内毒素起到很好的排洩作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。注意在食用螃蟹時千萬不可貪美味，螃蟹屬寒性，一旦過量食用可能會影響自己的腸胃健康，易引起腹痛、腹瀉、腹脹等問題。

預防腫瘤

蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素a、維生素e含量最高。這兩種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。

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