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美味蒜蓉大蝦

美食 更新时间:2024-11-22 22:52:39

美味蒜蓉大蝦(周末超美味的蒜泥大蝦來襲)1

作為一個健身博主,優質蛋白質的食物是我的首選,但是炎熱的夏天胃口就沒有平時那麼好了,今天就來個簡單做法的蒜泥大蝦來滿足一下我的味蕾吧!哈哈哈

By 燦燦牛

用料

  • 蔥頭 少許
  • 姜 四、五片
  • 大蝦 30隻
  • 料酒 半勺
  • 生抽 一勺
  • 大蒜 一整個

做法步驟

1、先把買回的大蝦洗幹淨,去蝦線

2、把大蒜頭剝皮,剁泥。

3、料酒、生姜放到洗淨的大蝦裡用手抓勻腌制一會,去腥

4、把鍋燒熱多倒些油,燒熱後把大蝦倒入鍋中翻炒,等大蝦兩面都成紅色盛盤,把蒜泥倒入炒蝦的油鍋煸香後再倒入大蝦,放兩勺清水後,加入糖、鹽和生抽。等湯汁收濃後,盛盤。一盤香鮮美味的蒜香大蝦就完成了,又簡單又好吃,小夥伴新手皆宜哦

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