生活中有不少的人都很喜歡吃豆腐幹,因為它有高蛋白還有各種營養素,可以滋養皮膚對抗衰老等等。那你知道豆腐幹怎麼做好吃嗎?其實豆腐幹的做法好幾種,每一種都是極為美味好吃的。那今天就詳細介紹豆腐幹的幾種做法。
做法一:豆腐幹炒回鍋肉
第一,備好五花肉、豆幹、蔥姜還有花生油以及美極鮮和豆豉。
第二,先把豆腐幹直接洗好切片了,将蔥姜切段切片,豆豉直接剁碎了,将五花肉直接切片備用。
第三,備好鍋加上水,将蔥姜還有豬肉下鍋燒煮後撈出,炒鍋加油将豆豉爆香了,再放入蔥姜爆香。
第四,将五花肉直接下鍋翻炒,再加上豆腐幹翻炒半分鐘。最後淋上味極鮮即可。
做法二:豆腐幹爆炒雞絲
第一步,備好豆腐幹、雞肉還有蒜苗以及紅辣椒,再備上白糖、甜辣醬跟醬油還有料酒和味精。
第二步,先把肌肉直接洗好後切絲了,将蒜苗直接切段了。将豆腐幹切片備用。
第三步,炒鍋加油直接燒熱了,将雞絲下鍋翻炒,加點甜面醬下鍋了翻炒。
第四步,将豆腐幹下鍋,再放入幹紅辣椒以及料酒跟醬油翻炒,最後加入鹽味精還有蒜苗翻炒後即可。
做法三:豆腐幹炒臘肉
第一步,備好臘肉、豆腐幹、蒜苗還有白糖以及香油跟料酒,再備上鹽跟雞精。
第二步,将臘肉直接洗好切片了,将豆腐也切片,蒜苗直接切段備用。
第三步,炒鍋加油直接燒熱了,将豆腐下鍋翻炒,50秒後撈出。
第四步,将臘肉直接下鍋翻炒,再将豆腐幹下鍋,放入蒜苗、料酒還有醬油跟白糖以及雞精跟香油繼續翻炒後出鍋。
其實豆腐幹怎麼做好吃呢?搭配的每一種食物都是極為美味的,那麼以上的三種做法都是小編比較愛吃的哦。
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