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如何做迷你土豆餅

美食更新时间:2024-09-30 01:16:51

如何做迷你土豆餅?食材：小土豆10個、胡蘿蔔1根、面粉适量、午餐肉兩片、香菇2朵、蔥花适量、黑胡椒适量、鹽适量、味精适量，我來為大家講解一下關于如何做迷你土豆餅?跟着小編一起來看一看吧!

如何做迷你土豆餅

食材：小土豆10個、胡蘿蔔1根、面粉适量、午餐肉兩片、香菇2朵、蔥花适量、黑胡椒适量、鹽适量、味精适量。

土豆最好是小個的，去皮洗淨備用着。

将胡蘿蔔、香菇、午餐肉、蔥花切丁放入盤中備用。

将土豆放入蒸鍋上蒸二十分鐘左右基本就蒸熟，然後将蒸熟的土豆搗成泥放入大碗中，将切好的配料都放入土豆泥中。

再放入适量面粉，攪拌到可以捏成圓餅，然後将捏好的圓餅放入盤中。

将平底鍋倒入油，待油熱後放入土豆餅，調至小火，慢慢煎至兩面金黃。

煎到兩面金黃就可以出鍋了。

一道迷你小土豆餅就做好了。

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