家常菜炒花腸?材料:花腸400g、尖椒3個、胡蘿蔔半個、蒜适量、辣椒适量、油适量、酒适量、醬油适量、耗油适量、醋一小勺,我來為大家科普一下關于家常菜炒花腸?以下内容希望對你有幫助!
材料:花腸400g、尖椒3個、胡蘿蔔半個、蒜适量、辣椒适量、油适量、酒适量、醬油适量、耗油适量、醋一小勺。
花腸切段用鹽抓一下洗淨備用,切尖椒胡蘿蔔,蒜辣椒調味料備用。
下尖椒胡蘿蔔炒緻變色,盛出備用。
蒜辣椒炝鍋,待油足夠熱,下花腸爆炒變色,加入酒醬油耗油翻炒。
放入之前的尖椒胡蘿蔔翻炒,快熟的時候加鹽加一小勺醋,迅速翻炒出鍋。
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