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美味紅燒豆腐皮包肉的做法

美食 更新时间:2024-06-30 16:31:14

美味紅燒豆腐皮包肉的做法?材料:豆腐皮數張,肉餡少許,醬油,料酒,糖,生姜,蔥,下面我們就來聊聊關于美味紅燒豆腐皮包肉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

美味紅燒豆腐皮包肉的做法(美味紅燒豆腐皮包肉的做法介紹)1

美味紅燒豆腐皮包肉的做法

材料:豆腐皮數張,肉餡少許,醬油,料酒,糖,生姜,蔥。

豆腐皮用水沾軟,攤開,切成四份。每份大約和男人的手一樣大。

肉餡用姜末、蔥末調好。

取一小張豆腐皮,放上少許調好的肉餡,像包春卷一樣包起來。

全部包好後,平底鍋放少量油煎一下,表面呈金黃色,烹入料酒。

加少量水、醬油、白糖調味,中火煮約4分鐘,熟了就可以了。最後可以撒上蔥花或者白芝麻。

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