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炒菠菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-07 20:09:02

炒菠菜怎麼做好吃?先把菠菜摘好,放入盆裡洗幹淨,拍幾瓣大蒜,讓後剁成蒜末,鍋裡放水燒開後,把菠菜放進去焯個三分鐘,按菜的新鮮程度,可增加減少時間,焯好後,放到盤裡備用,鍋燒熱倒油,把菠菜放進去翻炒幾下放些鹽,再翻炒兩下即可,今天小編就來說說關于炒菠菜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒菠菜怎麼做好吃(炒菠菜的做法)1

炒菠菜怎麼做好吃

先把菠菜摘好,放入盆裡洗幹淨,拍幾瓣大蒜,讓後剁成蒜末,鍋裡放水燒開後,把菠菜放進去焯個三分鐘,按菜的新鮮程度,可增加減少時間,焯好後,放到盤裡備用,鍋燒熱倒油,把菠菜放進去翻炒幾下放些鹽,再翻炒兩下即可。

菠菜含有豐富的維生素和礦物質等,含鐵量極高,孕婦是可以适當吃的。另外,菠菜中的草酸,會使飲食中的鋅、鈣與草酸結合而排出體外,引起人體缺鋅、缺鈣,因而妨礙身體健康。

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