花鲢好吃又簡單的做法?備料:太湖花鲢一條,老抽、料酒、香辣椒、糖适量,大蒜五粒,姜片五片,現在小編就來說說關于花鲢好吃又簡單的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
花鲢好吃又簡單的做法
備料:太湖花鲢一條,老抽、料酒、香辣椒、糖适量,大蒜五粒,姜片五片。
花鲢尾段切塊加老抽、料酒腌制二十分鐘。
熱鍋冷油煸香辣椒。(還有大蒜五粒,姜片五片)。
把魚煎透(火開小點,用筷子小心把魚翻身)。
加熱水加蓋燒十分鐘。
加糖燒到收汁,完成。
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