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如何做苦蕨更好吃

美食 更新时间:2024-12-26 22:00:59

如何做苦蕨更好吃?主料:苦蕨菜250克、風味水豆豉100克、食鹽3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、蔥花5克,現在小編就來說說關于如何做苦蕨更好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何做苦蕨更好吃(好吃的苦蕨菜做法介紹)1

如何做苦蕨更好吃

主料:苦蕨菜250克、風味水豆豉100克、食鹽3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、蔥花5克。

将蕨菜切成一寸長的節,用沸水氽熟撈出過下涼水瀝幹水分備用。

大碗加放風味水豆豉,食鹽,味精,胡辣椒面,蒜泥、姜米、蔥花、醬油适量調成醬汁。

最後放入瀝幹水分的苦蕨一起攪拌均勻即可。

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