蓮藕怎麼涼拌才好吃?将蓮藕切成薄片,泡在淨水中将蒜頭和蔥切成小塊狀備用,今天小編就來說說關于蓮藕怎麼涼拌才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
将蓮藕切成薄片,泡在淨水中。
将蒜頭和蔥切成小塊狀備用。
将切好的蓮藕導入沸水中一分鐘左右,然後将蓮藕撈起倒入幹淨的飲用冷水中。
最後一個步驟是調料:加入麻油、醬油、鹽、雞粉和适量的砂糖,倒入一點陳醋最後加一點白醋中和一下味道即可。
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