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淮山怎麼炒好吃又簡單

美食 更新时间:2024-11-29 20:45:30

淮山怎麼炒好吃又簡單?主料:淮山藥輔料:青紅椒調料:鹽,雞精,雞湯,白糖,白醋,蔥,姜,今天小編就來聊一聊關于淮山怎麼炒好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

淮山怎麼炒好吃又簡單(炒淮山的做法)1

淮山怎麼炒好吃又簡單

主料:淮山藥。輔料:青紅椒。調料:鹽,雞精,雞湯,白糖,白醋,蔥,姜。

将山藥去皮洗淨切成絲,青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲;

坐鍋點火放入清水,待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出,過涼控幹水分;

将雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調成汁;

坐鍋點火放入油,油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻,出鍋裝入盤中即可食用。

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