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冰豆腐的做法大全最好吃

美食 更新时间:2025-02-08 06:00:17

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)1

這道涼菜用了2種食材,分别是千頁豆腐和西芹。大家都知道,豆腐富含蛋白質而且熱量低,而千頁豆腐也是如此,大約每100克中隻有110大卡,由于豆腐是一種素食,它含有極其豐富的蛋白質。因此巧吃豆腐是可以達到減肥的效果的,但是減肥除了飲食上要合理調整,戒掉高熱量的食物,最重要的還是要花時間在運動上,這樣才能健康地瘦下來。

By 舞之靈1027 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 千頁豆腐 适量
  • 西芹 1根
  • 枸杞 少許
  • 亞麻籽油 1勺
  • 六月鮮輕鹽原汁醬油 1勺
  • 香油 幾滴

做法步驟

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)2

1、成品

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)3

2、用到的材料有千頁豆腐半塊、西芹2根,枸杞少許。然後調料就要更簡單一些,我用了亞麻籽油和六月鮮的輕鹽醬油1勺。

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)4

3、将千頁豆腐切成細條,西芹同樣也切成薄片,枸杞适量。 春季是養肝最好的季節,可以适當地用枸杞泡水喝,或者入湯或

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)5

4、然後鍋裡面燒開水,将千葉豆腐和西芹一起放入,再次燒開,這個過程很短的。

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)6

5、在準備撈起來之前将枸杞放入一起焯燙下,然後撈出來。

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)7

6、将處理好的材料都放入大碗中,淋入少許的亞麻籽油,或者用橄榄油也可以,最後淋上1勺的輕鹽醬油拌一拌就成。

冰豆腐的做法大全最好吃(元宵節美食大賞)8

7、最近吃膩了魚肉,最喜歡還是這道素菜,上桌5分鐘,低熱量高蛋白!

小貼士

這是一道低熱量高蛋白的菜,不需要太多調料品,吃不慣亞麻籽油的可以換成橄榄油或者加幾滴的香油。調料用輕鹽系列即可

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