tft每日頭條

 > 美食

 > 東南亞風味蒸魚的做法

東南亞風味蒸魚的做法

美食 更新时间:2025-01-10 06:55:20

東南亞風味蒸魚的做法?魚去鱗并打理幹淨,用廚房紙巾擦幹水分,内外抹鹽,淋少許酒稍微碼一碼 ,今天小編就來聊一聊關于東南亞風味蒸魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

東南亞風味蒸魚的做法(東南亞風味蒸魚的做法有什麼)1

東南亞風味蒸魚的做法

魚去鱗并打理幹淨,用廚房紙巾擦幹水分,内外抹鹽,淋少許酒稍微碼一碼。

将香茅,姜黃,蘭姜,大蒜,分别切小,再搗碎(沒有工具的話就切很細就好)。

搗碎的香料,加辣椒,用熱油炒香,加糖調味。

炒香的香料鋪一些在盤底,然後把魚放上去,再塞一些在魚肚子裡,最後剩下的鋪在魚的表面,淋上魚露。

鍋裡燒水,水開後把碟子放上去蒸熟即可。

魚蒸好後,撒上香菜;另燒熱油,淋在魚上,再擠少許青檸汁(可以省略)。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved