随着央視《舌尖上的中國》的熱播，越來越多的人對我們美食文化有了進一步了解。人們我國自古以來就熱衷美味，食材種類多、廣、雜，地上爬的，水裡遊的，天上飛的，地上種的，水裡生的，種植的，養殖的，野生的，凡是能吃的幾乎都成為我們餐桌上的美味，制作美食的方法也是多種多樣例如燒、烹、煎、炒、炸、烝、熬、炖、溜、煮，形成了川菜、湘菜、魯菜、蘇菜、粵菜、浙菜、閩菜、徽菜八大菜系，你是否垂涎欲滴？今天與大家分享一些生僻的誇美味的成語，讓你我都長點知識。
一、因豐盛而味美
炊金馔玉：形容飲食的豐盛味美；列鼎而食：謂肴馔豐盛。食前方丈：形容飲食奢侈。饕餮盛宴：[tāo tiè ]傳說龍生九子，其第五子叫饕餮，是上古一種兇猛且殘忍的魔獸，喜食人，食量大。饕餮原是《左傳》中用來形容貪财貪食之不仁不義者。但在現在用來形容食物豐盛味美；海錯江瑤：海錯：指海産品種類繁多，後用以指海味；江瑤：蚌屬，肉不能食，但前後兩柱味美，俗稱“江瑤柱”。泛指美味佳肴。焚香列鼎焚：燃燒，點燃；列：排列。點起名貴的香，擺滿很多的美味佳肴。形容生活闊氣和講究排場。大烹五鼎：烹：燒煮。古代祭禮，後用以指吃特别美味的飯食。形容生活奢華。
豐盛美味
二、因珍奇而味美。
炮鳳烹龍：形容菜色的珍奇味美。珍馐美馔珍貴而味道好的食物。殊滋異味：奇異的滋味。指美味佳肴。鳳髓龍肝：比喻珍奇美味。千裡莼羹：千裡湖裡莼菜做的湯，味道鮮美，不必用鹽豉做調味品。泛指有地方風味的土特産。山膚水豢：本指山上水中出産的奇特美味食物。後泛稱美味。
珍奇美味
三、因結合而味美
甘脆肥醲：甘脆：美味；醲：指酒性濃烈。味美的食物。泛指美好的酒食。褕衣甘食：褕衣：美衣。穿漂亮衣服，吃美味食品。膏粱錦繡：膏粱：肥肉和細糧，指美味佳肴；錦繡：精緻華麗的絲織品。形容富貴人家的奢華生活。 齒甘乘肥：食美味，騎駿馬。形容生活豪奢。旨酒嘉肴旨：味美；嘉：好，美；肴：葷菜。指美酒好菜。
美酒美味
四、因精緻而味美。
金齑玉鲙：[jīn jī yù kuài]古代吳郡制作的一種美味食品，用細切的鮮鲈魚和菰菜攔以調料曬制而成，鲈魚鮮白如玉，菰菜嫩黃如金，因而得名。泛指美味佳肴。 雕蚶镂蛤：[diāo hān lòu gé]雕、镂：雕刻；蚶：海産動物，肉味鮮美；蛤：蛤蜊。将蚶、蛤蜊刻意加工。指精緻而好吃的食物。
精緻美味
大家還知道哪些形容美味的稀有成語，歡迎大家留言分享，共同進步提高。
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