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烤蛋撻的做法烤箱溫度

美食更新时间:2024-09-04 06:23:19

烤蛋撻的做法烤箱溫度?準備雞蛋，牛奶，蛋撻皮白糖（甜度根據自己調，也可以用糖粉），我來為大家科普一下關于烤蛋撻的做法烤箱溫度?以下内容希望對你有幫助!

烤蛋撻的做法烤箱溫度

準備雞蛋，牛奶，蛋撻皮。

白糖（甜度根據自己調，也可以用糖粉）。

牛奶倒入裝糖的盆裡，開火煮至糖融化。

雞蛋打散，隻用蛋黃烤出來的顔色更好，口感也會好一點。

打散的雞蛋液倒入牛奶裡，攪拌均勻。

蛋撻皮取出，擺在烤盤裡。

用勺子把蛋撻液盛入蛋撻皮裡。

每個蛋撻皮裝上8分滿的蛋撻液，即可。

直接放入烤箱裡烤，調35分鐘200度（這個要根據自己家的烤箱調制）。

烤的時候注意觀察蛋撻的顔色，覺得差不多了也就可以關火了。

上面微黃即可，成品。

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