炒白蘿蔔片的家常做法?材料:白蘿蔔500克,蔥、姜、鹽、糖、雞精、食用油适量,我來為大家講解一下關于炒白蘿蔔片的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:白蘿蔔500克,蔥、姜、鹽、糖、雞精、食用油适量。
将白蘿蔔去頭尾去皮,洗淨,切成片待用。蔥切成蔥花,姜切成姜片。
将鍋加入油燒熱,放入蔥花和姜片,炒出香味。接着放入蘿蔔片翻炒,直至蘿蔔片變成軟軟的、透明的。
加一點水,用中火将蘿蔔片炖軟。等到鍋中的湯汁收幹之後加入調料調味,翻炒均勻就可出鍋裝盤了。
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