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天水有什麼好吃的美食

美食 更新时间:2024-10-16 06:00:17

天水有什麼好吃的美食?漿水面,天水漿水面又稱酸菜飯,是一種傳統面食小吃,是天水廣大地區,特别是農村一帶的家常飯用發酵的酸菜炝炒做鹵而制成的面條味酸,能生津止渴,清熱祛暑,接下來我們就來聊聊關于天水有什麼好吃的美食?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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天水有什麼好吃的美食

漿水面,天水漿水面又稱酸菜飯,是一種傳統面食小吃,是天水廣大地區,特别是農村一帶的家常飯。用發酵的酸菜炝炒做鹵而制成的面條。味酸,能生津止渴,清熱祛暑。

散飯,甘肅特色小吃,流傳已久。一般是有玉米面做的最為尚品,口感極佳。調上酸菜、油潑辣子、醋蒜或韭辣,是天水農村鄉縣,冬天主食之一,吃起來香而不膩,回味悠長。

呱呱,是天水的傳統風味小吃,被譽為秦州第一美食。最早産生于西漢時期,是用當地特産的一種被稱作荞麥的澱粉制作的。以香、辣、綿、軟着稱,是天水必吃的早點。

天水雜燴,當地特色菜。因其配料豐富,葷素搭配,味道鮮美而廣受大家喜愛。

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