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豆芽和豆腐怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-20 02:53:22

豆芽和豆腐怎麼做好吃?主料:豆腐400g、黃豆芽100g;輔料:蔥适量、蒜苗适量、蒜頭适量、鹽适量、雞精适量、生抽适量、豬油适量,下面我們就來說一說關于豆芽和豆腐怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豆芽和豆腐怎麼做好吃(怎麼做豆芽和豆腐好吃)1

豆芽和豆腐怎麼做好吃

主料:豆腐400g、黃豆芽100g;輔料:蔥适量、蒜苗适量、蒜頭适量、鹽适量、雞精适量、生抽适量、豬油适量。

準備好一塊豆腐。

豆芽洗淨。

起油鍋,将豆腐切塊入鍋煎。

煎至兩面金黃待用。

肥肉入鍋炸出油,爆香蒜頭,下豆芽煸炒。

豆芽炒軟後加入豆腐、蔥、蒜,加鹽、生抽、水稍焖一會兒。

加點雞精調味即可。

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