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小翹嘴魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-03 13:14:19

小翹嘴魚怎麼做好吃?魚洗淨,大魚背上可劃幾刀魚身魚肚裡外抹鹽腌制半小時,今天小編就來聊一聊關于小翹嘴魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

小翹嘴魚怎麼做好吃(怎麼做小翹嘴魚)1

小翹嘴魚怎麼做好吃

魚洗淨,大魚背上可劃幾刀。魚身魚肚裡外抹鹽腌制半小時。

姜切末,蒜切片,小米椒切滾刀塊。

熱鍋倒油。下魚煎至雙面焦黃。姜、蒜、小米椒倒入鍋中翻炒出香。加生抽、老抽、蚝油。加開水一小碗。

加香菜,起鍋裝盤即可。

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