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速凍餃子冷水煮還是開水煮

美食更新时间:2024-08-27 19:21:07

速凍餃子冷水煮還是開水煮?速凍餃子溫水時入水煮最合适，這樣有利于餃子解凍又不會因為浸泡太長時間而散掉，我來為大家科普一下關于速凍餃子冷水煮還是開水煮?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

速凍餃子冷水煮還是開水煮

速凍餃子溫水時入水煮最合适，這樣有利于餃子解凍又不會因為浸泡太長時間而散掉。

速凍餃子下不開餡方法：

煮鍋内加入涼水，再加入一勺鹽，煮成溫水。将準備要煮的速凍餃子，放進清水裡浸泡不超過三分鐘，餃子邊解凍邊吸收一些水分，然後将泡好的餃子放進溫水鍋裡，開大火，适當的攪拌攪動一下。沿鍋邊慢慢滑動，不要來回翻動保證不粘鍋就行，水開後轉中小火直至餃子皮鼓起來，飄上來，即可出鍋裝盤。

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