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蝦皮怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2025-02-04 22:04:39

蝦皮怎麼做好吃又簡單?食材：無鹽蝦皮、青尖椒、蔥姜末，我來為大家科普一下關于蝦皮怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!

蝦皮怎麼做好吃又簡單

食材：無鹽蝦皮、青尖椒、蔥姜末。

尖椒去蒂去芯切絲，蔥姜切末備用；

起鍋熱少許油，先入蔥姜末炒香，再放入辣椒絲翻炒2分鐘；

倒入蝦皮、2勺生抽、一點老抽上色，還有2勺水防止幹鍋；

翻炒片刻，蝦皮上色均勻即可出鍋。

如果用的是帶鹽的蝦皮，就不用再加鹽了。

可以一次多炒些水分收幹，放在罐子裡儲存，随吃随取。

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