怎麼煮血腸?灌好的血腸放在一邊鍋中放清水,下入血腸,開中小火慢慢煮開,今天小編就來說說關于怎麼煮血腸?下面更多詳細答案一起來看看吧!
灌好的血腸放在一邊。
鍋中放清水,下入血腸,開中小火慢慢煮開。
煮到鍋内開始翻小氣泡時,用針不時的紮一下血腸壁放氣(防止煮破)。
10-15分鐘後,将煮好的血腸撈出,放在一邊控幹水份。
改刀裝盤即可。
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