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面包蟹的做法蒸多久

美食 更新时间:2025-02-07 07:55:32

15至20分鐘。清蒸面包蟹材料:面包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜。

1、将面包蟹處理幹淨,去掉裡面的内髒,用清水沖洗幹淨。

2、把面包蟹肚皮朝上放在盤中,放一些姜絲在上面。

3、将面包蟹上籠,用火蒸15至20分鐘,蒸到蟹殼呈鮮紅色時就取出。

4、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻,把蒸好的面包蟹蘸醬料吃就行了。

面包蟹富含營養成分,其中蛋白質和微量元素的含量都很豐富,這些營養物質是可以讓身體更加強健的,尤其是身體虛弱的人需要補充一些蛋白質。面包蟹其中的微量元素也是身體的重要營養補充,微量元素可以幫助維持體内正常的運作,讓身體處于健康發展的水平。此外,面包蟹還具有一定的藥用價值,它可以清熱解毒,還具有殺蟲功效,可以用來治療腳癬等症,蟹殼也是有藥用價值的,可以理氣止痛。和其他的海蟹一樣,面包蟹也是有抗結核的作用的,适合結核患者食用,可以緩解病情,對結核病有一定的輔助治療功效。

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