大米粉都能怎麼做-tft每日頭條

大米粉都能怎麼做

美食更新时间:2024-11-23 07:13:35

　　1、食材：大米粉适量、面粉适量、酵母适量、泡打粉适量、白糖适量、開水适量。

　　2、蒸米粉的做法：

　　（1）将大米粉與面粉以1：1的比例與泡打粉以及白糖混合，放入面包機中。将酵母溶于溫水中，和成面團。取出面團整理成形。

　　（2）取一盆底部抹油，放入面團，再将其一同放入烤箱中，啟動發酵檔。發酵至2倍大。開水上鍋，大火蒸30分鐘，蒸好後，立即取出，倒扣脫模即可。

　　3、蒸腸粉的做法：

　　（1）将大米粉用清水750克調制成粉漿待用，将玉米澱粉與生粉混合後用少量水調制稀糊狀，然後用沸水500克将其燙制成粉糊，冷卻後與大米粉漿混合加入精鹽、生油調拌均勻。

　　（2）用濕白布鋪在籠屜當中，将腸粉漿滔到白布上攤開，其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約3—4分鐘，取出從上向下卷起呈豬腸狀即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食加減乘除運算法則
1、乘除法是基本的四則運算，在沒有括号的情況下，運算順序為先乘除，再加減。加減法。交換律：a+b=b... 2023-06-28
美食玉米油能炸東西吃嗎
2023-06-28
美食炸雞腿的做法竅門
1、原料準備：雞腿8個，炸粉2大勺，料酒1湯匙，食鹽2克，食油200克。2、雞腿洗幹淨裝盤子中，加入... 2023-06-28
美食蘑菇幹的做法
2023-06-28
美食木耳泡發後可以直接吃嗎
2023-06-28
美食魚頭可以炖哪些東西
2023-06-28
美食鹹蒜的腌制方法大全
1、在腌制鹹蒜之前，應該選擇比較鮮嫩的大蒜購買回來，然後把購買回來的鮮蒜去掉外皮，這裡需要注意的是，... 2023-06-28
美食綠頭鴨為什麼不能吃
2023-06-28
美食豬肉炖豆角餡餃子怎麼做
1、食材：豬肉300g，面粉200g，豆角200g，鹽适量，雞蛋适量，蔥适量，姜适量，鹽适量，料酒适... 2023-06-28
美食吃藍莓有什麼好處
2023-06-28
美食薄荷加陳皮泡水的功效
2023-06-28
美食賴葡萄皮能不能吃
2023-06-28
美食辣椒保鮮儲存方法
1、新鮮紅辣椒如果太髒，清理一下，千萬不要浸泡；可以将水稍微甩甩，但不要甩太幹。2、然後将其放入保膜... 2023-06-28
美食如何掌握泡面的神仙吃法
1、香辣什錦炒方便面：（1）食材：方便面面餅、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜，豆瓣辣醬、糖、雞精、五香粉、色拉油... 2023-06-28
美食粗糧飯怎麼制作
2023-06-28
美食麻薯是什麼東西
1、麻薯是一種小吃。正式寫法多為“麻糬”，又稱為麻糍，麻糍是一種由糯米粉或其他澱粉類制成的糍粑，是一... 2023-06-28
美食蟬怎麼炒才好吃
1、将蟬清洗幹淨，放入鹽水裡泡半小時、撈出控水。2、将清洗好的蟬放入鍋裡小火煸幹水分。3、鍋中加入适... 2023-06-28
美食奶酪都可以做成什麼美食
2023-06-28
美食烤箱蛋撻制作方法
1、量杯中倒入牛奶、淡奶油、澱粉、白糖，攪拌至完全融合。2、取一個雞蛋蛋黃部分，蛋黃打散倒入奶液中，... 2023-06-28
美食蒜苔炒嫩蠶豆步驟
1、将買到的嫩蠶豆角剝開成蠶豆粒，然後用水沖一下，空水放入盤中，待用。2、将蔥、蒜剝好，沖洗幹淨，将... 2023-06-28
美食冷藏肉一般可以放幾天
2023-06-28
美食烤盤怎樣防止粘盤
2023-06-28
美食怎麼炒淮山好吃
2023-06-28
美食嶽陽縣美食
嶽陽縣美食有張谷英油豆腐、鐵山刁子魚、長壽炸肉、蝦餅、“老山洞”野味、洞庭大頭魚、洞庭臘野鴨條、香辣魚仔等。1、張谷英油豆腐：張谷英油豆腐屬張谷英名菜系。色澤金黃，空心酥軟，營養豐富，鮮美可口。2、鐵山刁子魚：鐵山刁子魚是湖南省嶽陽市嶽陽縣鐵山水庫的特産。刁子魚營養價值豐富，魚肉中含有葉酸和多種維生素。3、長壽炸肉：炸肉，是一款帶有濃厚地方風味的面點食品，屬于湘北古鎮長壽街 2023-06-28
美食孜然土豆的做法
1、土豆清洗幹淨。老姜切成姜末。香菜擇洗幹淨切碎。2、将洗淨的土豆放入煮鍋中，加入适量水（水量以沒過... 2023-06-28
美食白蘿蔔炖冰糖炖多久
2023-06-28
美食牛肉蒸餃蒸多長時間
包好的牛肉餃子直接放入蒸鍋，出現水蒸氣後繼續蒸12-15分鐘即可。牛肉蒸餃的做法：1、圓蔥洗淨用冷水... 2023-06-28
美食鮮奶一般加熱多久
2023-06-28
美食瘦肉土豆做法大全
1、土豆洗淨削皮，再洗淨，切丁2、大蒜苗取根，葉子不用，洗淨切珠，瘦肉洗淨切丁3、熱鍋下油，待油溫适... 2023-06-28
美食淮山排骨湯
1、淮山排骨湯是一道藥膳，屬于粵菜系。2、排骨滋陰潤燥；益精補血；适宜于氣血不足，陰虛納差者。3、腸... 2023-06-28

tft每日頭條

> 美食

> 大米粉都能怎麼做

大米粉都能怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注