雪蟹怎麼做好吃?可以做嫩滑蟹炒蛋,具體做法如下:,下面我們就來說一說關于雪蟹怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以做嫩滑蟹炒蛋,具體做法如下:
原料:雪蟹500克、雞蛋。調料:鹽,味精,蔥花。
雪蟹蒸熟後剔出蟹身的肉。
兩個蛋打散,加入蟹肉,少許鹽,味精,蔥花攪拌均勻。
兩大匙橄榄油燒熱,倒入蛋液快速翻炒至剛凝固即可。
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