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鮮炖燕窩怎麼吃法比較好

美食更新时间:2024-12-27 04:23:59

鮮炖燕窩怎麼吃法比較好?材料：幹燕窩1盞3-5克，紅棗3顆，冰糖1顆，下面我們就來說一說關于鮮炖燕窩怎麼吃法比較好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鮮炖燕窩怎麼吃法比較好

材料：幹燕窩1盞3-5克，紅棗3顆，冰糖1顆。

做法：

（1）燕窩提前泡發好，将其撕開；

（2）将紅棗洗淨切開把核取出，備用（如果是一個人的分量隻需3顆即可）；

（3）把燕窩放入炖盅内冰糖紅棗炖燕窩的做法；

（4）棗子再放入。然後放點礦泉水把倒入炖盅沒過紅棗即可；

（5）隔水炖：把炖盅蓋上蓋，然後放入炖鍋内。炖鍋内放水至炖盅3分之一處；先大火燒開，然後文火再炖半個小時。可以在起鍋前5分鐘放入一點冰糖一起炖下；

（6）最後炖好的倒入碗裡，就可以吃了。

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