蒜蓉幹貝蒸絲瓜怎麼做?幹貝先浸泡軟了泡好的幹貝撕成絲,蔥姜切末,今天小編就來說說關于蒜蓉幹貝蒸絲瓜怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
幹貝先浸泡軟了。
泡好的幹貝撕成絲,蔥姜切末。
絲瓜刨去皮,切段。
鍋中加油,放入幹貝絲炒香。
再加入蒜末炒至略焦,再加醬油炒勻。
絲瓜擺放盤裡,把幹貝蒜蓉放上面。
放入蒸汽爐裡蒸5分鐘。
醬油、鹽燒熱調點汁,蒸出來有水可以倒點。
淋在蒸好的幹貝絲瓜上就可以了。
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