作者:媛兒_uNO8
用料
油菜 500克
姜、油、鹽、醋、生抽 适量
做法步驟
1、用料。
2、把油菜每個頁掰開,用水洗淨,在用水泡半小時。去農藥殘留。
3、姜切絲。
4、開火,放适量油,熱後先倒入姜絲煸出香味。
5、改大火,倒入油菜翻炒。放适量鹽,翻炒。
6、快熟時,放入醋,生抽。
7、熟後盛盤。
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