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涼拌油麥菜

美食 更新时间:2024-12-23 22:38:12

涼拌油麥菜(爆炒油菜)1

作者:媛兒_uNO8

用料

油菜 500克

姜、油、鹽、醋、生抽 适量

做法步驟

1、用料。

涼拌油麥菜(爆炒油菜)2

2、把油菜每個頁掰開,用水洗淨,在用水泡半小時。去農藥殘留。

涼拌油麥菜(爆炒油菜)3

3、姜切絲。

涼拌油麥菜(爆炒油菜)4

4、開火,放适量油,熱後先倒入姜絲煸出香味。

涼拌油麥菜(爆炒油菜)5

5、改大火,倒入油菜翻炒。放适量鹽,翻炒。

涼拌油麥菜(爆炒油菜)6

6、快熟時,放入醋,生抽。

涼拌油麥菜(爆炒油菜)7

7、熟後盛盤。

涼拌油麥菜(爆炒油菜)1

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