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黃精為什麼要九蒸九曬

美食更新时间:2024-12-02 16:54:01

黃精為什麼要九蒸九曬?九蒸九曬黃精目的是為了消除生黃精的某些刺激性、毒副作用，增強其療效；現代藥理學研究黃精九蒸九曬後其色、香、味等方面均有變化，其内在成分也發生了鮮明的變化，多糖抗應激、雄激素樣壯陽作用、提高免疫功能以及抗貧血作用均有不同程度的增強，毒性明顯降低，下面我們就來說一說關于黃精為什麼要九蒸九曬?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

黃精為什麼要九蒸九曬

九蒸九曬黃精目的是為了消除生黃精的某些刺激性、毒副作用，增強其療效；現代藥理學研究黃精九蒸九曬後其色、香、味等方面均有變化，其内在成分也發生了鮮明的變化，多糖抗應激、雄激素樣壯陽作用、提高免疫功能以及抗貧血作用均有不同程度的增強，毒性明顯降低。

黃精，中藥名。為百合科植物滇黃精或多花黃精的幹燥根莖。按形狀不同，習稱“大黃精”、“雞頭黃精”、“姜形黃精”。具有補氣養陰，健脾，潤肺，益腎之功效。常用于脾胃氣虛，體倦乏力，胃陰不足，口幹食少，肺虛燥咳，勞嗽咳血，精血不足，腰膝酸軟，須發早白，内熱消渴。

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