玉米餅子怎麼做好吃?原料:玉米面600g、白糖60g 準備新鮮的玉米面600g ,我來為大家科普一下關于玉米餅子怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:玉米面600g、白糖60g。
準備新鮮的玉米面600g。
燒開水燙,邊燙邊攪拌、沒有幹粉就可以。
抓一把面團一下。
雙手倒一下順勢拍扁。
鍋熱了貼上去、小心燙着、全部貼完了、餅的邊緣變色了,在加适量的水。
蓋鍋小火烙。
水幹了,餅子也熟了。香噴噴的餅子。
小竅門:做餅子的面經過開水燙面熟的更快,貼餅子放水的時候,一定要等餅子的邊緣變色熟了在加水,不然玉米面會在水裡煮糊鍋。
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