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臘鴨子怎麼做才好吃
準備食材,臘鴨半隻,蔥,姜,蒜,花椒,胡椒粉各适量。
将臘鴨洗淨切塊,将姜,大蒜切絲,蔥切小段備用。
将臘鴨放入不鏽鋼碗中,鋪滿碗底為宜,撒入一部分姜絲,蒜絲,花椒,胡椒粉,撒入臘鴨上。
将剩餘的臘鴨放入碗中,同樣撒入姜絲,蒜絲,花椒,胡椒粉,将碗放入鍋中蒸至熟為止。
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