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涼拌菠菜花生米怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-27 14:33:01

涼拌菠菜花生米怎麼做好吃(菠菜涼拌花生米的做法)1

來一道非常好吃的下酒菜,也就是涼菜

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 菠菜 200克
  • 花生米 80克
  • 生抽 5克
  • 香醋 4克
  • 麻油 3克
  • 鹽 适量

做法步驟

涼拌菠菜花生米怎麼做好吃(菠菜涼拌花生米的做法)2

1、菠菜清洗幹淨

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2、然後切開

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3、鍋裡加入水加入油燒開

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4、然後加入菠菜燙一分鐘

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5、冷油下鍋炒花生米

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6、炒好的加入燙好的菠菜裡面在加和生抽

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7、香油

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8、在加入香醋

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9、鍋裡加入油加入麻椒炸香

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10、炸好的麻油潑在菜上面

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11、在加入蒜泥及鹽

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12、攪拌均勻

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13、然後裝盤

小貼士

熱水下名燙菜一分鐘就行了

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