By 有才能的紫米很有志氣
1、豆角洗淨切斷備用
2、鍋裡放油,燒至油溫8成熱,下豆角,中小火炸4-5分鐘左右
3、炸至虎皮狀撈出
4、鍋裡倒油,放切好的蒜,幹辣椒,花椒少許,炒出香味,放炸好的豆角,,再放鹽,糖,生抽少許,翻炒均勻即可
5、裝盤出鍋
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