燕麥包子怎麼做好吃?幹酵母放入溫開水中攪拌均勻備用,下面我們就來說一說關于燕麥包子怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
幹酵母放入溫開水中攪拌均勻備用。
酵母不一會就化了,加入面粉和麥片加入白糖牛奶加入的時候,先加100ml左右,然後觀察面粉的吸水性,太幹就再繼續加,面團稍微粘手即可。
混合攪拌,用力揉搓成面團。
蓋住發酵。
大概一個小時,面團挑開呈馬蜂窩形狀即可。
往面闆上倒粉,弄成長條。
放鍋上,再發酵20分鐘。
冷水上鍋蒸20分鐘。
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