怎麼做好吃的煎餅?食材:普通面粉60g、綠豆面60g、黃豆面30g、清水350g、鹽适量、果子适量、雞蛋适量、芝麻适量、甜面醬适量、蔥花适量、腐乳汁适量 ,我來為大家科普一下關于怎麼做好吃的煎餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:普通面粉60g、綠豆面60g、黃豆面30g、清水350g、鹽适量、果子适量、雞蛋适量、芝麻适量、甜面醬适量、蔥花适量、腐乳汁适量。
普通面粉60g,綠豆面60g,黃豆面30g,清水350g,鹽少許。
雞蛋,果子,蔥花,芝麻,甜面醬,腐乳汁。喜歡辣的可以放些辣醬。
材料A混合。
攪拌均勻,成為略稠的糊,放置半個小時。
舀兩勺面糊倒入平底鍋中,用小火攤成圓片,成型後打一個雞蛋,打散攤勻。
撒上蔥花,翻面加熱一會兒,至出香味。
一張煎餅做好。
翻面抹上醬,撒芝麻。
把果子放中間卷起來。
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