蔥白炒雞蛋竅門?雞蛋200g,蔥白100g将蔥洗幹淨,取蔥下部白色部分切好備用;,我來為大家科普一下關于蔥白炒雞蛋竅門?以下内容希望對你有幫助!
雞蛋200g,蔥白100g。
将蔥洗幹淨,取蔥下部白色部分切好備用;
在切好的蔥白中放入适量食鹽;
将雞蛋打入裝有蔥白的碗中;
用筷子将雞蛋和蔥白混合均勻;
在鍋中放入适量色拉油;
将油燒熱後,倒入雞蛋;
将一面煎至黃色;
翻面,再煎另外一面;
将兩面煮煎熟;
起鍋,美味的蔥白炒雞蛋就做好了。
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