
簡單的一盤小素炒,改變一下擺盤的方式,一定可以俘虜小朋友的味蕾~
By 尖尖_實驗室

1、木耳提前泡發好

2、胡蘿蔔切成片,用模具壓出花形

3、西蘭花摘成小朵洗淨

4、大蒜切末備用

5、鍋中加入少許鹽燒開水,先加入西蘭花焯水30秒

6、然後加入胡蘿蔔,

7、木耳一起焯燙至斷生

8、取出瀝水備用

9、起鍋熱油,下蒜末炒香

10、再加入焯好的蔬菜

11、加入鹽

12、雞粉

13、少許清水

14、翻炒均勻即可

15、成品
雞粉可以不加哦選用~
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